"Kudüs hurması" terimi, genellikle "Jujube" olarak bilinen bir meyveyi ifade eder. Kudüs hurması, Latince adı Ziziphus jujuba olan ve aynı zamanda Çin hurması veya kırmızı hurma olarak da adlandırılan bir meyve türüdür. Bu meyve, Asya kökenli bir bitki olan kudret narı ailesine aittir.
Kudüs hurması, genellikle küçük bir ağaç veya büyük bir çalı formunda yetişir. Meyveleri genellikle küçük, yuvarlak veya oval şekilli ve tatlı bir lezzete sahiptir. Aynı zamanda kurutulmuş haliyle de tüketilebilir. Kudüs hurması, Asya, Orta Doğu ve bazı bölgelerde yetişir ve geleneksel olarak çeşitli kültürlerde kullanılmıştır.
Bu meyvenin sağlık yararları arasında antioksidan özelliklere sahip olması, bağışıklık sistemini desteklemesi, sindirimi düzenlemesi ve enerji seviyelerini artırması gibi özellikler bulunabilir. Ayrıca, geleneksel tıpta çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılmıştır.
Kudüs hurması, farklı bölgelerde farklı isimlerle anılabilir, ancak genellikle benzer özelliklere ve lezzete sahip olan bu meyve, sağlıklı bir besin kaynağı olarak bilinir.
